봄철 음식은 아니고요. 얼마전 겨울철 제철음식인 방어회 입니다.
대하도 보이죠? 방어회 맛있게 먹는법알려드릴께요.
일반적으로 초장에 찍어 먹는것보다 기름기가 많은 생선이라 참치회처럼 소금에 기름장 넣어서 김에 싸서 무순이랑 먹어보세요. 참치처럼 맛난다는 사실......
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