From, 블로그씨 내일은 김치의 날! 우리나라 소중한 김치를 활용해 만든 음식을 사진과 함께 소개해 주세요~ 김치의 날 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 제정된 법정기념일로,11월 22일이다. 이는 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. 김치의 효능 김치는 각종 무기질과 비타민이 풍부해 영양학적으로 우수한 식품으로 다음과 같은 효능이 있어요. 면역력 증진 및 바이러스 억제 항산화 효과 변비와 장염 및 대장암 예방 콜레스테롤 및 동맥 경화 예방 다이어트 효과 항암효과 등의 효능을 가지고 있다. [네이버 지식백과] 김치의 날 (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소) 저는 세상에서 김치를 제일 좋아합니다. 김치 없으면 못사는 그런 사람인거죠. 그래서 대장내시경할때 김치 못먹어서 너무 힘들었답니다. 그정도로 김치를 좋아하지만 현제 김치가 많이 없어서 힘든 삶을 살고 있죠. 오늘은 김치의 날을 맞이하여 김치를 활용한 음식, 요리를 소개하