지인분이 지금 총알 오징어 먹는 시기라면서 총알 오징어를 나눠 주셨어요. 총알 오징어 이름은 들어봤지만 사실 먹어본 적도 본적도 없었거든요. 그래서 찾아봅니다. 먹는 방법은 그냥 삶은 거라 했어요. 그리고 통으로 먹으라고 하네요. 그럼 총알 오징어란 무엇인가부터 삶는 법 등을 알아볼게요. 총알 오징어란? 생김새가 총알 같다고 해서 붙여진 이름인데 부화한 지 3~6개월 된 새끼 오징어를 가리킨다.（너무 어린 오징어의 남획으로 문제가 되고 있다.) 총알 오징어는 일 년에 두 번 제철이라고 합니다. 5~6월과 10~12월 두 번이요. 수산시장에 지금 판매하고 있을 거예요. 1박스 사셔서 이웃님이 나눠주셨답니다. 총알 오징어는 통째로 쪄서 먹을 예정입니다. 그래서 별도로 내장 분리 등은 하지 않고 내장과 같이 먹는다고 합니다. 그냥 물로 2~3회 헹궈줬습니다. 간단하게 씻어줘서 좋네요. 찜기에 물을 올린 후 물이 끓어오르면 총알 오징어를 넣고 15분 동안 찝니다.. 15분 찐 후 10분 뜸