안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘은 어남선생 류수영 님의 만원 닭볶음탕을 만들어볼게요. 닭볶음탕을 만든 적이 있었는데 왜 또 제탕 하지? 이런 생각을 하고 방송을 봤는데요. 좀 다른 레시피더라고요. 뭐라고 할까 솥뚜껑 닭볶음탕같이 닭매운탕 스타일로 만들어요. 특이하게 비법은 바로 쌈장이었습니다. 고물가 시대에 만원으로 한상 거하게 드실 수 있는 아이템이에요. 그래서 이름하여 만원 닭볶음탕입니다. 그럼 만들기에 앞서 재료부터 살펴볼게요. 만원 닭볶음탕 재료 닭볶음탕용 닭 1kg 감자 2개 파 1대 양파 1개 청양고추 4개 진간장 8T 고춧가루 4T 설탕 3T 다진 마늘 1T 쌈장 듬뿍 1T 소금 3꼬집 물 1L 고춧가루는 저는 청양으로 넣었어요. 매운 게먹고 싶다고 해서 넣었는데 정말 맛났답니다. 1. 닭 준비 및 손질 닭볶음탕용 생닭 1~1.3kg을 준비합니다. 저는 1kg으로 준비했어요. 올품 제품으로 7천 원대에 구매했습니다. 감자 등과 사면 만 원 정도에 해결돼서 만원 닭볶음탕
