안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘은 초간단 3분 감바스를 만들어볼게요. 편스토랑에서 한지혜 님이 만들었던 레시피입니다. 새우를 넣는 감바스는 저도 많이 만들어봤고요 최근 굴 감바스 많이 만드시더라고요. 하지만 계란으로 만드는 거 처음 봤어요. 재료가 너무 간단해서 자주 먹을 수 있을 거 같아요. 3분 계란 감바스에 바게트 빵 찍어서 먹거나 파스타면 나중에 먹어도 좋을 거 같네요. 그럼 만들기에 앞서 재료부터 살펴볼게요. 계란 감바스 재료 계란 4개 마늘 10알 페페론치노 10개 올리브유 맛소금 크러쉬드 레드페퍼 파슬리 1. 재료 준비 마늘을 준비합니다. 마늘 10개를 꼭지를 제거한 후 씻어서 준비해 주세요. 마늘은 으깨서 큼직큼직하게 다져줍니다. 페페론치노 10개를 준비하고요. 페페론치노도 다져주세요. 2. 올리브유 넣고 끓이기 팬에 올리브유를 1cm 정도 부은 후 강불에서 달궈줍니다. 기름이 달궈지면 준비한 다진 마늘과 페페론치노를 넣어주세요. 맛소금도 살짝 뿌려주세요. 한지혜 님
