안녕하세요? 쿠킹대디입니다 오늘 만들어볼 레시피는 편스토랑에서 나온 윤유선 님의 양배추 토스트입니다.
특이하게 빵 없이 만드는 방법이에요. 양배추를 두툼하게 넣어서 빵 없이도 포만감을 느낄 수 있어요.
다이어트에도 좋은 거 같습니다. 개인적으로는 또 하나의 양배추 요리가 탄생해서 기쁘네요.
그럼 간단하게 만들어볼게요. 양배추 토스트 재료 양배추 1/4통 당근 계란 3개 소금 1꼬집 후추 약간 버터 1/2조각 식용유 슬라이스 체다치즈 1장 슬라이스 모짜렐라 치즈 1장 방송에 나온 재료 그대로 올렸습니다.
저는 당근 빼고 만들었어요. 치즈도 체더치즈만 있어서 체더치즈만 2장 사용합니다.
집에 있는 재료로 만들면 될 거 같아요. 그럼 만들어볼게요. 1.
재료 준비 양배추를 채를 썰어주세요. 물에 담근 후 10분 후 2~3회 헹궈줍니다.
당근도 있으시면 채를 썰어 준비해 주세요. 달걀 3개를 넣고 풀어주세요.
소금 한 꼬집도 넣어줍니다. 후춧가루로 뿌려줍니다.
썰어둔 양배추도 넣어서 당근과...