안녕하세요? 쿠킹대디입니다.
오늘은 집에서 간단하게 만드는 냉동 닭 가슴살 카레를 만들어볼게요. 때마침 냉장고를 털어야 할 일이 생겨서 재료를 살펴봤어요.
감자, 양파, 버섯 등이 있는 거예요. 그래서 냉동실에 있던 노브랜드 닭 가슴살 큐브가 생각났어요.
닭 가슴살로 카레를 만들면 될 거 같네요. 당근도 있으면 색감도 좋고 할 텐데 당근은 없어서 그냥 만들다가 야채 믹스를 활용했습니다.
색감이 들어가니 보기도 좋네요. 그럼 냉동 닭 가슴살로 카레 만들어볼게요.
냉동 닭 가슴살 카레 닭가슴살 큐브 600g 감자 3개 양파 소 2개 새송이버섯 3개 야채 믹스 조금 분말카레+고형 카레 올리브유 소금 후추 물 바질 조금 재료는 냉장고에 있는 야채를 넣으면 돼요. 양배추나 호박 등을 넣으셔도 맛나답니다.
야채가 하나도 없을 때는 양파만 넣어도 맛나니 간단하게 만들어보시길 바라요. 그럼 시작합니다. 1.
닭 가슴살 및 재료 손질 냉동 닭 가슴살을 먼저 해동했어요. 바로 구우면 시간이 오래 걸려...