안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘은 평생 떡볶이를 업그레이드 버전으로 만들어볼게요. 업그레이드 버전은 추가로 엽떡처럼 소시지도 들어가고 마무리로 치즈 올려서 먹는 레시피입니다.
간단한 평생 떡볶이 레시피에 추가로 넣어서 응용했어요. 떡볶이를 좋아하는 식구들 덕분에 자주 만들어 먹게 되네요.
시장 떡볶이 맛에 엽떡 재료 느낌으로 만들어봤어요. 그럼 시작에 앞서 재료 살펴볼게요.
평생 떡볶이 재료 떡볶이 떡 500g 어묵 4장 대파 1대 프랑크 소시지 모짜렐라 치즈 다진 마늘 반큰술 고춧가루 4큰술 설탕 4큰술 간장 2큰술 굴 소스 2큰술 고추장 2큰술 식용유 1큰술 후추 20바퀴 굵은소금 1/3큰술 물 600ml 통깨 1. 재료 준비 떡볶이 떡은 물에 담가두세요 저희는 쌀떡을 좋아해서 쌀떡을 준비했어요.
취향에 따라 밀떡을 준비하셔도 좋아요. 어묵은 삼각형으로 시장 떡볶이 스타일로 잘라주세요.
대파도 떡볶이 크기로 잘라서 반으로 가른 후 잘라줍니다. 길쭉길쭉 떡볶이랑 비슷한 크기로 잘...