안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘 만들어볼 음식은 여배우님들이 다이어트 식단으로 사용하는 마녀스프를 만들어볼게요. 편스토랑 진서연 님이 다이어트 관련 음식들 많이 만드시거든요.
그중 하나인 마녀수프랍니다. 토마토랑 토마토퓌레를 사용해서 만드는 레시피이고요.
집에 있는 여러 가지 야채들 넣어서 만들 수 있어서 유용했어요. 맛이 없을까 봐 고민하지 않아도 되는 게 카레랑 사과가 들어가서 맛났습니다.
체중 감량과 식이섬유가 풍부한 채소들이 건강까지 챙겨주는 음식이네요. 그럼 만들기 앞서 재료 살펴볼게요.
진서연 마녀수프 재료 토마토 4개 브로콜리 1개 감자 2개 당근 3개 양파 2개 양배추 저당 토마토퓌레 2통(저는 한 통만 사용) 사과 1~2개 카레 가루 1봉지(고체 카레 사용) 올리브오일 다진 마늘 1T 무염버터 1/2통(125g) 1. 재료 손질 토마토와 브로콜리 세척합니다.
양배추도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파와 당근도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
감자도 껍질을 벗겨준 후...