안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘 만들 음식은 바로 진미채볶음입니다. 국민반찬으로 유명한 진미채볶음 이것저것 레시피 많이 넣어만들어봤어요.
어남선생 세상없는 진미채볶음은 레시피가 특이합니다. 마요네즈가 안 들어가요.
마요네즈 대신 식용유와 식초를 사용합니다. 10분 만에 원팬으로 만드는 진미채볶음은 너무너무 부드럽습니다. 자취생부터 도시락 반찬으로 좋아하는 메뉴인 진미채의 새로운 도전입니다.
그럼 만들기 앞서 재료부터 살펴볼게요. 류수영 진미채볶음 재료 진미채 200g 진간장 1T 다진 마늘 1T 설탕 1T 식초 1T 케첩 1T 고추장 듬뿍 2T 참기름 2T 식용유 4T 물 200ml 참깨 밥숟가락 계량입니다. 1.
원팬에 진미채 넣고 양념 만들기 진미채는 400~500g이 가정용으로 가성비가 가장 좋은 용량이라고 합니다. 류수영 님은 많이 사서 오래 보관하면 딱딱해질 수 있다고 작은 용량을 추천했어요.
가성비 따져서 잘 구매해 보시기 바라요. 저는 세일하는 진미채 300g을 구매했...