안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘은 삶은 달걀 아니 구운 달걀을 만들어볼게요. 삶는 방식이 아니라 에어프라이어로 구운 달걀을 만들게요.
에어프라이어로 만들면 쉽게 맥반석 구이 같은 느낌의 달걀이 완성됩니다. 달걀 맛이 살짝 찜질방 달걀 맛이 나거든요.
그래서 삶은 달걀보다 좀 더 자주 먹는 거 같아요. 요즘 아침 대용으로 한 개씩 먹고 있어요.
달걀구이 그럼 재료부터 살펴볼게요. 에어프라이어 달걀구이 달걀 10개 물 소금 살짝 재료 너무너무 간단합니다.
그래서 만들기도 너무너무 쉬워요. 지금부터 시작해 볼게요. 1.
계란 손질 보통 달걀 10개씩 만들었어요. 먼저 냉장고에 있던 달걀은 온도를 맞추기 위해서 실온에서 온도를 낮춰줍니다.
이거는 삶은 달걀 할 때랑 비슷해요. 실온에 있던 달걀은 찬물에 2~3회 헹궈준 후 물기를 제거합니다.
물기를 제거한 후 에어프라이어에 종이 포일을 깔고 세팅합니다. 에어프라이어에 물기 제거한 달걀 살살 올려주고요.
그 위에 소금 적당껏 뿌려줍니다. 2...