출처 KBS 편스토랑 안녕하세요. 쿠킹대디입니다.
오늘 소개할 음식은 양배추전입니다. 보통 오코노미야키로 만드는데 장 신영님이 레시피를 볼게요.
거의 맛은 비슷할 거 같아요. 그럼 만들기 앞서 재료부터 살펴볼게요.
오코노미야키 만들기 양배추 전 레시피 소스 양배추 요리 오코노미야키 만드는 법 안녕하세요? 쿠킹대디입니다.
오늘은 오코노미야키를 만들어볼게요. 일본 주점에서 안주로 많이 먹었는데요... blog.naver.com 양배추전 재료 양배추 200g 대파 1/2대 (초록 부분) 청양고추 2개 홍고추 1개 국간장 1T 소금 튀김가루 듬뿍 6T 물 80ml 후추 식용유 데리야키 소스 마요네즈 1.
재료 손질 먼저 양배추를 손질합니다. 양배추 세척 후 얇게 채 썰어주세요.
볼에 썰어둔 양배추와 홍고추 한 개도 송송 썰어주세요. 대파 반대(초록 부분)과 청양고추 2개도 송송 썰어주세요. 2.
양배추 전 반죽 만들기 튀김가루는 듬뿍 6 큰 술을 넣어주세요. 그리고 적당량의 물을 넣어줍니다...