오늘 만들 음식은 다이어트식으로 좋은 양배추 볶음입니다. 굴소스로 양념해서 간단하게 드실 수 있습니다.
양배추 한통 사면 반통 이상은 채를 썰어서 이것저것 먹거든요. 이번에 너무 채를 많이 썰어서 막판에 양배추 볶아놓고 실컷 먹었습니다.
양파나 당근 등 넣어서 만드셔도 좋고요. 저처럼 양배추만 넣고 만들어도 너무 좋답니다.
그럼 양배추 볶음 재료 살펴볼게요. 양배추 볶음 재료 양배추 1/4통 청양고추 1~2개 대파 반대 식용유 굴소스 1T 후추 1.
재료 준비 오늘은 세 가지 재료만 사용했어요. 양배추, 대파, 청양고추입니다.
양배추는 미리 채를 썰어둔 게 있어서 사용했어요. 대파는 아쉽지만 흰 부분을 사용했어요.
청양고추는 2~3개 사용하세요. 청양고추는 송송 썰어줍니다. 2.
파 기름 내고 볶기 예열된 팬에 기름을 두른 후 잘라둔 대파를 넣어 볶습니다. 파가 노릇노릇해질 때까지 파 기름을 내주세요.
파 기름이 내준 후 물기를 제거한 양배추를 넣어줍니다. 잘라둔 청양고추도 넣어서 ...