출처 KBS 편스토랑 편스토랑에 마린보이 박태환 님이 출현했어요. 식빵을 엄청 드시더라고요.
칼로리 폭탄 음식들 정말 운동을 오래 하셔서 잘 드시더라고요. 그중 첫 번째 음식으로 필리 치즈 샌드위치를 만드십니다.
식빵과 치즈 그리고 불고기를 이용해서 만들어요. 먼저 재료부터 살펴볼까요?
필리 치즈 샌드위치 재료 소고기 불고깃감 200g 양파 1개 체더치즈 2장 브리 치즈 2장 식빵 2장 가염버터 4조각 스테이크 소스 식용유 소금 후추 스리라차 소스 체더치즈 7장 우유 50ml 먼저 예열된 팬에 가염버터 3조각을 넣고 녹입니다. 버터에 식빵 2장을 넣어 구워주세요.
바삭함을 살리기 위한 특급 비법은 바로 식빵을 세워서 식히는 겁니다. 채를 썰어 양파를 준비합니다.
채 썬 양파를 팬에 올려 구워줍니다. 이때 소금과 후추를 살짝 넣고 볶아주세요.
양파를 갈변하기 전까지 적당히 볶아줍니다. 양파를 옆으로 옮기고 버터 1조각을 넣어 불고기를 볶습니다.
불고기에도 소금, 후추를 넣어주세요. 스...