출처 KBS 편스토랑 장신영님이 베이글을 이용해서 꾸덕샌드 2번째 메뉴를 만들어요. 이름하여 꾸덕햄쪽파샌드입니다.
대파 크림치즈 같은 느낌의 레시피입니다. 이것도 바로 만들고 싶었지만 재료를 사야 하는 관계로 먼저 소개해 볼게요.
그럼 재료부터 살펴볼게요. 꾸덕햄쪽파샌드 재료 베이글 버터 그릭 요구르트 100g 쪽파 6줄기 스팸 1/2캔(50g) 설탕 0.5t 소금 0.5t 후추 4바퀴 [25년형] 위닉스 뽀송 인버터 제습기 22L(DXWE228-OYK)_최대제습용량 : 위닉스SHOW [위닉스SHOW] 위닉스 본사 공식 스토어에서 안심하고 구입하세요 naver.me 먼저 햄은 스팸으로 사용합니다.
스팸은 작게 잘라주세요. 쪽파도 미리 송송 썰어주세요.
베이글도 미리 반으로 자르고 준비합니다. 잘게 썬 스팸은 노릇하게 볶아주세요.
다 볶은 스팸은 키친타올위에 올려서 기름을 제거합니다. 기름도 제거하고 한 김 식혀줘야 합니다.
안그러면 나중에 그릭 요구르트가 녹을 수 있어요. 잘라둔 쪽...