다이어트나 식단 관리를 할 때 맛있는 치즈 요리 포기하기 쉽지 않죠. 오늘은 탄수화물 대신 두부를 사용한 저탄수 고단백질 두부그라탕 레시피를 소개합니다.
칼로리 부담을 줄이고 단백질과 포만감으로 든든하게 한 끼를 챙길 수 있어요. 탄수화물 대신에 두부를 사용 저탄수화물 식단으로 좋아요.
단백질이 풍부해 다이어트 중에도 포만감을 오래 유지할 수 있어요. 전자레인지나 에어프라이어로 조리 시 기름을 최소화합니다.
그럼 만들기 앞서 재료 살펴볼게요. 두부그라탕 재료 두부 1모 달걀 2개 토마토소스 적당 것 모차렐라 치즈 소금 조금 후추 * 냉장고에 있는 채소 양파, 파프리카, 양배추, 브로콜리 등 넣으면 좋아요.
여기에 추가로 닭 가슴살 넣어도 좋습니다. 재료 준비합니다.
주재료는 두부와 계란입니다. 두부 300g 한 모 그리고 달걀 2개 사용합니다.
전자레인지 용기에 두부 반모를 넣어줍니다. 그리고 달걀 넣어 같이 섞었어요.
달걀 풀어서 넣기도 하지만 저는 그냥 다 넣고 으깨듯 섞었습니다...