오늘 소개할 레시피는 초간단 한 끼 레시피입니다. 밀가루 없이 포두부를 활용해서 만드는 건강 식단입니다.
포두부로 과자도 만들고 마라상궈도 만들었어요. 마지막 남은 한 팩의 포두부로 그라탕을 만들어봤어요.
치즈 듬뿍 넣어서 맛나게 만들었더니 맛도 좋았답니다. 그럼 간단하게 재료를 살펴볼게요.
포두부 그라탕 재료 포두부 한 팩(100g) 팽이버섯 달걀 2개 스파게티 소스 모차렐라치즈 체더치즈 파마산 치즈 재료는 대부분 냉장고에 있는 걸 사용해서 만들어요. 먼저 팽이버섯 한 개를 잘라서 넣어줍니다.
그릇은 전자레인지에 돌릴 거라 전용 그릇이나 내열용기를 사용합니다. 위에 포두부 한 팩을 올려줬어요.
포두부가 없으면 일반 두부나 순두부 넣어도 좋습니다. 달걀 두 개도 넣어줬어요.
풀어서 넣어도 좋고요. 그냥 두 개 넣고 대충 풀어도 됩니다.
그리고 위에 토마토소스를 넣어줍니다. 다른 간은 없지만 시판 스파게티 소스를 넣어서 맛이 훌륭해집니다.
이제 치즈 들어가요. 먼저 모차렐라 치즈 충분...