편스토랑에서 먹잘 알 김준현 님이 삼겹살과 너무 잘 어울리는 양념 새우젓 소스를 소개했어요. 양념 새우젓은 감칠맛과 특유의 풍미가 가득합니다.
간단하게 만들어서 먹을 수 있고요. 고기랑 아주 잘 어울릴 거 같네요.
양념 새우젓 소스 재료 새우젓 듬뿍 3T 고운 고춧가루 1T 굵은 고춧가루 1/2T 후추 다진 마늘 1/2T 참기름 통깨 후기 좋은 광천 토굴 새우젓 : 산지도매센타 새우젓종류,새우젓갈,육젓가격,김장용새우젓,추젖,젓갈종류,젓갈쇼핑몰 naver.me [평점 4.93] ++1등급 마장동 투뿔 한우 선물 세트 소고기 설로인 구이용 설 추석 명절 : 화려한우 마장동축산물시장 1++ 한우 만을 생산하는 프리미엄브랜드 화려한우입니다. naver.me 먼저 국물 없이 새우젓을 듬뿍 3큰술 그릇에 담습니다. 염도가 높은 새우젓 국물은 살짝 짜서 제거하고요.
짜낸 국물은 알뜰하게 따로 모아둡니다. 나중에 사용하면 되니까 버리지 마세요.
새우젓에 고운 고춧가루 1큰술과 굵은 고춧가루 0.5...